Fingergolatschen bzw. Engelsaugen (manchmal auch Husarenkrapfen genannt) sind bei mir die „Restlkekse“. Hier kommen Ribiselmarmelade, Mandelsplitter sowie Eidotter von anderen Kekssorten wie Zimtsterne oder Kokosbusserl zum Einsatz. Hier verrate ich euch das Rezept einer meiner Großmütter.